Семена белокочанной капусты
AGRO-SOS.RU - официальный дилер производителей семян, в т.ч. и семян белокочанной капусты. При покупке мы выдаем обязательно сертификаты
качества, которые подтверждают высокое качество семян и гарантируют их
всхожесть. Семена белокочанной капусты можно заказать и по
круглосуточному телефону +7 (495) 135-37-73, и просто через сайт.
Хотите купить семена белокочанной капусты в Москве?
AGRO-SOS.RU
провел анализ лучших производителей семян белокочанной капусты и получил выгодные условия, которые получаете и Вы. При заказе
семян вам объяснят, как получить ваш заказ по максимально лучшим
условиям. Все семена
белокочанной капусты на нашем сайте можно купить по цене производителя.
Кроме семян белокочанной капусты, вы можете посмотреть полный
ассортимент семян капусты в разделе семена капусты.
Получите оптовый прайс 2024!
Профессиональные семена капусты белокочанной
Профессиональные
семена белокочанной капусты производятся для сельхозпредприятий и
фермеров, которые используют профессиональные семена капусты для
получения урожая на большой территории. Профессиональными семенами
белокочанной капусты считаются семена прошедшие тщательные отбор на
производстве семян и упакованные в профессиональную фольгированную
упаковку для более длительного хранения профессиональных семян капусты.
Семена капусты белокочанной из Голландии
Семена белокочанной
капусты из Голландии доставляются несколькими производителями семян
прямо из Голландии. Семена белокочанной капусты из Голландии
ассоциируются у всех с высоким качество урожая и отличной всхожестью.
Семена белокочанной капусты из Голландии обладают отличными вкусовыми
характеристиками. Семена белокочанной капусты из Голландии проходят
тщательный отбор перед продажей.
Капуста белокочанная - общие сведения.
- Подготовка перед посадкой белокочанной капусты
- Выращивание рассады капусты белокочанной
- Подготовка почвы под посадку капусты белокочанной
- Высадка рассады капусты белокочанной
- Густота посева капусты б/к
- Высадка рассады капусты белокочанной
- Первая обработка от сорняков капусты б/к
- Полив белокочанной капусты после высдадки
- Защита капусты белокочанной
- Болезни и вредители белокочанной капусты
- Нематоды капусты б/к
- Защита капусты б/к от вредителей
- Болезни белокочанной капусты - грибковые и бактериальные
- Сбор урожая капусты б/к
- Хранение белокочанной капусты
Растение двулетнее – на первом году образуются кочаны, и только на втором выпускает стебель с цветами, после чего собирают семена. Корневая система хорошо развитая, в большинстве своем в поверхностных (до 40-50 см) слоях грунта. Обладает высокой холодостойкостью – прорастать семена начинают уже при + 2-3 градусах, но оптимальная температура для прорастания все же выше – 18-20оС. Если растение предварительно закалить рассаду, то после высадки в поле ей даже не страшны кратковременные заморозки до минус 6-ти градусов. Для вегетативного развития лучшая температура такая же, как и для прорастания – 18-20оС, но даже осенью, когда средняя температура держится в пределах +5 - +10оС. При умеренных требованиях к свету, белокочанная капуста большой любитель влаги, и если в почве воды не хватает, то развитие растений сильно замедляется. В идеале, для хорошей урожайности влажность почвы должна составлять 75-80% НВ.
Естественно, вопросов намного больше, но чтобы прояснить их все, стоит внимательно следить за первыми посадками и записывать все интересующее конкретно вас, чтобы в следующие годы оказаться во всеоружии.
Суть последнего пункта в разбирательстве с себестоимостью и возможностях сэкономить. Дело важное, ну куда больше времени стоит уделять, как выбору сортов капусты и агротехническим работам.
Описанный поштучный способ сегодня все чаще заменятся полуавтоматическими и даже автоматическими вариантами высаживания капусты в поле. Для каждой из подобных систем существуют свои, особые технологические условия, которые дополнительно варьируются в зависимости от конкретики ситуации.
С весны поле нужно обработать роторными фрезами, при работе нужно настроить агрегат так, чтобы не оставалось крупных комьев, но сама почва не слишком измельчалась. Особенно это касается тех случаев, когда планируется машинная высадка рассады.
Постоянное использование одних и тех же территорий под капусту может привести к тому, что в почве чрезмерно увеличится концентрация нематод. Поэтому, в плане севооборота стоит продумать использование растений семейства мотыльковых, лука и картофеля.
При этом чтобы добиться от капусты большей лежкости стоит внесение азота разбивать на два этапа – перед самой посадкой внести примерно 60% от общего расчетного количества, а остальную долю внести где-то через 6-7 недель после того, как была высажена рассада. При внесении удобрений требуется тщательно следить за равномерностью его распределения по площади. Если так случится, что количество растений на гектаре превышает расчетную норму, то количество вносимого азота все равно должно оставаться на прежнем уровне.
Ширина междурядий обычно зависит от используемых машин, но если говорить о рекомендованной величине, то это 70-80 см.
В остальном выбор средств против сорняков при работе с белокочанной капустой достаточно ограничен. Про дозировку и время применения пропахлора было сказано выше, поэтому остается только добавить, что при выращивании капусту под пленкой или стекло стандартная норма препарата может быть уменьшена. Для перфорированной пленки дополнительных действий не требуется, но если обработка проводилась под стеклом, то следует на несколько дней обеспечить усиленную вентиляцию.
У химических препаратов всегда предостаточно побочных эффектов, поэтому механическая прополка всегда предпочтительней для капусты. В то же время, вполне естественно, что для больших площадей она не всегда возможна, именно поэтому и приходится использовать пропахлор.
Другой вариант, это десметрин (семрон), но его использование не всегда эффективно из-за слабого воздействия на сорняки злакового типа. Кроме этого, при его использовании может на время измениться окраска капусты и замедляется рост культуры.
Но если механическая обработка невозможна, а использование пропахлора не дает желаемых результатов, то применение десметрина неизбежно. При опрыскивании поля десметрином следует помнить о некоторых правилах и нормах:
Для борьбы с различными видами тли можно использовать препараты длительного действия, среди которых стоит выделить оксидиметонметил, фосфамидона димекрон, тиометон. Дозировка зависит от типа раствора, содержащего основное вещество.
Кроме этого можно воспользоваться кратковременно действующими препаратами – мевинфос, пропоксур и пиримикарб, и средствами, где они содержаться в достаточном количестве. Использование этих препаратов защищает капусту от целого ряда насекомых, так что их можно считать оружием массового поражения.
Для борьбы с Pieris понадобятся препараты типа пиретроидов. Сюда входят дельтаметрин, циперметрин, перметрин, ацефат, бромофосэтил. Вопросы дозировки решаются по каждому конкретному случаю.
Хлорфенвинфос, хлорпирифос, фонофос, бромофос и им подобные помогут избавиться от весенней капустной мухи. Используются в основном в виде порошка или гранул в периоды активности насекомого.
Появление желтоватых пятен на листьях и белого грибкового налета на их нижней стороне возникает при чересчур прохладной и влажной среде выращивания. По сути, это ложная мучнистая роса (Perenospera parasirtica), которую при первых признаках следует обрабатывать пропамокарбом (первикур Н). Хотя лучше просто следить, чтобы рассада оставалась сухой.
Мелкие, с концентрическими кольцами, серо-бурые пятна, это уже пятнистость листьев (Alternaria brass). Борьба с этим заболеванием ведется при помощи ипродиона (роврал).
Еще один вариант пятнистости листьев – Mycosporella brass. Проявляется как мелкие пятна черного цвета, которые со временем увеличиваются и буреют. Сразу, как только подобные симптомы были замечены следует использовать либо смесь беномила с агралом, либо карбендазим.
Если на краях листьев начали появляться желтые пятна, и желтизна начинает распространяться по жилкам к середине, либо пятна бурого окраса, водянистые и с угловатыми краями, то это сигнал появления бактериального заболевания Xanthomonas campestris. Эффективных химических средств для обработки растений и семян не существует. Единственный выход, это отбраковка пораженного посевного материала, а на участках, где болезнь проявляется на взрослых растениях, выращивание капусты следует прекратить, иначе возможно поражение других растений.
Для хранения кочанов хорошо подходят специальные контейнеры, причем размещать их нужно только на поддонах. Есть у капусты интересная особенность - она растет до самых поздних сроков, но пытаться это использовать для того, чтобы пролонгировать срок сбора не стоит – лежкость хоть немного перезревшей капусты намного хуже.
При сборе следует сразу отбраковывать кочаны, пораженные заболеваниями и не допускать их хранения с остальным урожаем. Небольшие заморозки капусте не страшны, и даже промерзание верхних листьев не испортит основной массы, но вот если дать капусте промерзнуть полностью, то сохранить ее уже не получиться – практически сразу начнется гниение.
Срок хранения в большинстве зависит от сорта капусты и от условий размещения. Те сорта, что рассчитаны на длительное хранение, могут сохранять свои внешние и вкусовые качества до полугода, некоторые до 9 месяцев. Хранят капусту при температуре около 0оС и средней или высокой влажности, при этом большие перепады температур в процессе хранения недопустимы.
Потерь веса из-за потери влаги при хранении кочанов не избежать, и за полгода такие потери могут составить 5-6 % от общей массы, при этом возможно изменение цвета листьев. К этому стоит прибавить возможные потери из-за засохших (сгнивших) листьев, в зависимости от качества кочанов они могут достигать 8-12%.
Капусту на хранение можно размещать рядом с другими листовыми культурами, а также рядом с корнеплодами и клубневыми культурами. Хранение вместе с фруктами не рекомендуется из-за выделяемого этилена.
Подготовка перед посадкой белокочанной капусты
Чтобы с полным правом надеяться на нормальные результаты, при работе с белокочанной капустой стоит учитывать целый ряд факторов, обусловленных ее особенностями. К примеру, еще до выращивания белокочанной капусты нужно провести некоторые наблюдения за окружающей средой, и прояснить некоторые пункты, с которыми, так или иначе, придется столкнуться. Среди основных аспектов можно назвать следующие вопросы:- большое ли количество сорняков на территории, подготавливаемой под посадку;
- достаточно ли сажалок и их техническое состояние;
- как обстоят дела с химикатами, не грозят ли перебои с их поставками;
- насколько качественно обустроен дренаж на участках с рассадой.
Естественно, вопросов намного больше, но чтобы прояснить их все, стоит внимательно следить за первыми посадками и записывать все интересующее конкретно вас, чтобы в следующие годы оказаться во всеоружии.
Как планировать выращивание белокочанной капусты
Сразу стоит разделить все работы по направлениям и особенностям. В итоге у вас должно получиться, примерно вот такое разделение:- план агротехнических работ;
- план сортования;
- план технических работ.
Суть последнего пункта в разбирательстве с себестоимостью и возможностях сэкономить. Дело важное, ну куда больше времени стоит уделять, как выбору сортов капусты и агротехническим работам.
Выбираем сорта белокочанной капусты
На этом этапе нужно учитывать сразу несколько моментов:- Временная принадлежность, то есть, ранний сорт или поздний;
- Пластичность сорта капусты – можно ли высаживать капусту в разные периоды, тем самым, увеличивая период сбора урожая;
- Размеры спелых кочанов, фактически – примерную урожайность всего поля;
- Соответствие сорта капусты б/к климатическим условиям (высадка и сбор урожая должны быть оптимальными для местного климата, это позволит избежать потерь при выращивании);
- Сохраняемость после созревания на тот случай, если придется увеличивать срок сбора.
Выращивание рассады капусты белокочанной
- Выберите оптимальные сорта и подготовьте достаточное количество семян для посева.
- Спланируйте работу так, чтобы между посевом семян и высадкой рассады было достаточно времени для ее полного созревания. При этом учитывайте временной период выращивания (15.03 – 15.04) и способ, в который рассада будет выращиваться (холодный - теплый, плюс тоннель – грунт открытый). Сам посев белокочанной капусты должен быть своевременным.
- Очистите почву под рассаду от сорняков – перед посадкой обработайте пропахлором в соотношении 5-7 кг на гектар. Почву выбирайте тщательно, без болезней.
- Обеспечьте хороший дренаж и предусмотрите возможность укрывания пленкой.
- осенняя вспашка должна быть очень глубокой, а вот весной наоборот, стоить пропахать только верхние слои, так чтобы хватило места для посева. После вспашки можно даже немного уплотнить грунт.
- Желательно, чтобы по всей площади участка была примерно одинаковая плоскость, без впадин и бугров. Неравномерность поверхности. Особенно при использовании систем полива приведет к разному размеру кочанов.
- Для нормальных питательных грунтов норма удобрений – 50 кг N/га, 50 кг К20/га и 40 кг Р205/га. Если выращивание проводится на очень питательных грунтах, то по ситуации количество азота можно уменьшить, и даже совсем не вносить.
- Норма семян на квадратный метр – 400-500 штук, лучше всего точный посев – при ширине междурядий 8 см между семенами должно быть 2.7 см, в этом случае посадочный материал будет более равномерным.
- Посев вразброс контролируется по принципу полтора-два грамма семян капусты на 1м2.
- Семена высеиваются на глубину 1-1.5 см. если больше – прорастание замедлится.
- Сразу после посева проводится полив. Периодический полив продолжать только на стадии прорастания, после чего нужно поливать только в случае сильного высыхания почвы. Перебор с влагой не просто ослабит рассаду белокочанной капусты, но и может привести к появлению Rhizoctonia Perenospora par и Botrytia.
- Оптимальная температура почвы для посева капусты б/к – 12-15оС.
- Если посев проводится в открытый грунт, то посевы накрываются полиэтиленовой пленкой, которую нужно будет снять, как только хорошо разовьются первые листочки. Если использовать перфорированную пленку с 4.5% перфорации, то ее снять можно еще позже.
- Для помещений с рассадой температура не должна опускаться ночью ниже 5 градусов, днем – ниже 8.
- Когда появляются первые настоящие листья пора устроить капусте хорошее вентилирование, особо следить нужно за быстрым высыханием растений в утренние часы.
- Необходимо своевременно обрабатывать посадки, чтобы не допустить развития вредителей и болезней.
- Для разных способов посева выход рассады отличается. Так для стеклянных и туннельных теплиц он составляет примерно 70%, для посева под перфорированную пленку – 60%. Для открытого грунта – 50%.
- Чем своевременней проводить высаживание рассады, тем лучше будет урожай, а переросшая или слабая рассада это гарантия неравномерности белокочанной капусты в дальнейшем.
Описанный поштучный способ сегодня все чаще заменятся полуавтоматическими и даже автоматическими вариантами высаживания капусты в поле. Для каждой из подобных систем существуют свои, особые технологические условия, которые дополнительно варьируются в зависимости от конкретики ситуации.
Как хранить рассаду белокочанной капусты
Ситуация, когда рассада готова для высадки, но погодные условия и (или) состояние почвы далеки от оптимальных, не такая редкая. Чтобы не рисковать урожаем капусты, рассаду лучше подержать некоторое время в прохладном помещении. Вот несколько условий, соблюдение которых поможет сохранить посадочный материал качественным:- почва перед выборкой должна иметь достаточною влажность, а растения могут, напитав влагу, оставаться покрытыми росой;
- выставлять рассаду капусты б/к в ящики нужно строго вертикально, при этом следить, чтобы не было переизбытка в количестве, иначе автоматически возникает инкубационный эффект, примерное количество посадочного материала для ящика с размерами 40х60 см составляет 500 штук саженцев;
- после сбора хранить рассаду капусты нужно при температуре 1-3оС, и при относительной влажности порядка 90%, если оптимальные условия будут соблюдаться, то срок нормального хранения может составить 2-3 недели;
- если необходимость в хранении связана не плохими климатическими показателями, а с планом выращивания, то есть, длительность хранения планируется не более нескольких дней, то можно держать рассаду и при температуре около 7оС;
- при выборке сразу нужно удалять слабые и больные растения.
Подготовка почвы под посадку капусты белокочанной
При правильном подборе обоих этих факторов, выращенная капуста будет иметь плотные, даже твердые кочаны и хранить ее можно будет очень долго. Любимым местом жительства белокочанной капусты можно смело назвать глинистые и суглинистые типы почв. При этом требуется обеспечить хороший дренаж грунта, достаточную для развития корневой системы вспашку. А еще, в грунте должно присутствовать достаточное количество извести, для получения растением всех необходимых ему веществ.Обработка почвы для капусты б/к
Хорошая вспашка осенью просто необходима, но при работах на легких грунтах следует следить за нарушениями структуры почвы и ее уплотнением. При глубоком, тщательном вспахивании осенью можно гарантировать себе на весну ровную, без перепадов, поверхность. Поэтому, вспашку стоит проводить на глубину порядка 25-28 см, предотвращая образование уплотненных слоев.С весны поле нужно обработать роторными фрезами, при работе нужно настроить агрегат так, чтобы не оставалось крупных комьев, но сама почва не слишком измельчалась. Особенно это касается тех случаев, когда планируется машинная высадка рассады.
Севооборот белокочанной капусты
При примерном соответствии кислотности почвы оптимальной норме и содержанию в ней СаСО3 не меньше одного процента, капуста белокочанная особых «претензий» к севообороту не предъявляет. В то же время, нужно помнить, что нормальный севооборот для этой культуры 1:2.Постоянное использование одних и тех же территорий под капусту может привести к тому, что в почве чрезмерно увеличится концентрация нематод. Поэтому, в плане севооборота стоит продумать использование растений семейства мотыльковых, лука и картофеля.
Удобрения для капусты б/к
На основании многих исследований, проведенных западноевропейскими специалистами, были разработаны сразу несколько схем внесения удобрений при выращивании белокочанной капусты для повышения урожайности. Строго придерживаться подобных схем не стоит, ведь во многом использование подкормок будет зависеть от точного состава почвы на конкретных участках. Ну, а для грунтов, где почвенный анализ показывает результаты близкие к средней норме, можно использовать следующий вариант – на каждый гектар площади вносить по 250 кг N, 75 SP205 и 250 кг K.При этом чтобы добиться от капусты большей лежкости стоит внесение азота разбивать на два этапа – перед самой посадкой внести примерно 60% от общего расчетного количества, а остальную долю внести где-то через 6-7 недель после того, как была высажена рассада. При внесении удобрений требуется тщательно следить за равномерностью его распределения по площади. Если так случится, что количество растений на гектаре превышает расчетную норму, то количество вносимого азота все равно должно оставаться на прежнем уровне.
Высадка рассады капусты белокочанной
Густота посева капусты б/к
Больше зависит от сорта капусты, поэтому при определении оптимальной густоты стоит воспользоваться рекомендациями, изложенными в фирменном каталоге Seminis. Но при этом нужно помнить про пожелания насчет размеров кочана, а он будет тем больше, чем меньше растений.Ширина междурядий обычно зависит от используемых машин, но если говорить о рекомендованной величине, то это 70-80 см.
Высадка рассады капусты белокочанной
Не стоит перед высадкой передерживать рассаду на ветру и на солнце, иначе она может быстро завянуть. Высаживая рассаду, следите за тем, чтобы грядка была достаточно влажной, а саму рассаду перед высаживанием стоит обильно полить. Глубина высадки должна быть максимально возможной, особенно это касается крупной рассады. Полив сразу после высадки поможет растениям быстрее прижиться. Дополнительно, при высадке белокочанной капусты стоит сразу обработать растения препаратом против весенней капустной мухи (Delia brassicae), в крайнем случае, сделайте это в течение первых дней после высадки.Первая обработка от сорняков капусты б/к
После высадки, в течение 5-7 дней, когда начнут образовываться первые корни, потребуется обработать поле пропахлором в соотношении 7 кг на гектар, Это поможет избавиться от сорняков, но чтобы эффект был лучше, нужно обработку проводить при высоком уровне влажности почвы. Следующая обработка химикатами должна проводиться по ситуации, но желательно делать настолько позже, насколько это возможно, иначе сорняки могут «привыкнуть» к препарату.Полив белокочанной капусты после высдадки
После первого полива, который провели сразу вслед за высадкой, стоит приостановиться – пытаясь найти воду, растение активизирует корни, тем самым усилит корневую систему. Но совсем забывать о поливах нельзя, просто делать это нужно по принципу «много, но редко», а не «мало, но часто». В конце вегетации поливать растения нужно только в самых крайних ситуациях, иначе растрескаются кочаны.Защита капусты белокочанной
Защита капусты б/к от сорняков
Если количество сорняков летом очень большое, то не обойтись без обработки почвы метамнатрием из расчета 700-1000 литров на гектар. Вносится раствор на влажную почву, и сразу после опрыскивания проводится внеочередной полив в 3 мм.В остальном выбор средств против сорняков при работе с белокочанной капустой достаточно ограничен. Про дозировку и время применения пропахлора было сказано выше, поэтому остается только добавить, что при выращивании капусту под пленкой или стекло стандартная норма препарата может быть уменьшена. Для перфорированной пленки дополнительных действий не требуется, но если обработка проводилась под стеклом, то следует на несколько дней обеспечить усиленную вентиляцию.
У химических препаратов всегда предостаточно побочных эффектов, поэтому механическая прополка всегда предпочтительней для капусты. В то же время, вполне естественно, что для больших площадей она не всегда возможна, именно поэтому и приходится использовать пропахлор.
Другой вариант, это десметрин (семрон), но его использование не всегда эффективно из-за слабого воздействия на сорняки злакового типа. Кроме этого, при его использовании может на время измениться окраска капусты и замедляется рост культуры.
Но если механическая обработка невозможна, а использование пропахлора не дает желаемых результатов, то применение десметрина неизбежно. При опрыскивании поля десметрином следует помнить о некоторых правилах и нормах:
- опрыскивать капусту можно как минимум через 4 недели после высадки рассады, к этому времени культура должна иметь самое меньшее 5 листьев;
- наиболее эффективен данный препарат против тех сорняков, которые находятся в стадии 2-х листьев;
- дозировка для десметрина должна составлять порядка 1-1.5 кг на гектар.
Болезни и вредители белокочанной капусты
Контроль капусты должен проводиться регулярно – хотя бы раз в неделю. Запастись препаратами нужно заранее, но стоит помнить, что лучший вариант, это как можно меньше использовать химические средства. В то же время жадничать не стоит, иначе можно потерять весь урожай. По каждому препарату требуется соблюдать рекомендации применения относительно дозировки и условий использования.Нематоды капусты б/к
В почве, как Heterodera crucifera, так и Hetepodera schacchtii имеются в предостаточном количестве, и они способны сильно замедлить развитие капусты. Химическая борьба эффективна, но дорого обходится, поэтому лучший вариант, это организация правильного севооборота.Защита капусты б/к от вредителей
Для борьбы с Phyllotetra, которые могут сильно повредить рассаду, как при ее выращивании, так и после высадки, рекомендуется использование таких препаратов как, паратион (600 г), диазион (750 мл), 50-типроцентный раствор малатиона и эндосульфин (1000 г). Опрыскивание проводится рано утром, обрабатываются листья растений и почва.Для борьбы с различными видами тли можно использовать препараты длительного действия, среди которых стоит выделить оксидиметонметил, фосфамидона димекрон, тиометон. Дозировка зависит от типа раствора, содержащего основное вещество.
Кроме этого можно воспользоваться кратковременно действующими препаратами – мевинфос, пропоксур и пиримикарб, и средствами, где они содержаться в достаточном количестве. Использование этих препаратов защищает капусту от целого ряда насекомых, так что их можно считать оружием массового поражения.
Для борьбы с Pieris понадобятся препараты типа пиретроидов. Сюда входят дельтаметрин, циперметрин, перметрин, ацефат, бромофосэтил. Вопросы дозировки решаются по каждому конкретному случаю.
Хлорфенвинфос, хлорпирифос, фонофос, бромофос и им подобные помогут избавиться от весенней капустной мухи. Используются в основном в виде порошка или гранул в периоды активности насекомого.
Болезни белокочанной капусты - грибковые и бактериальные
Если при выращивании рассады повышенная влажность, то у основания стеблей могут появиться темно-синие (черные) пятна. Это так называемая черная ножка (Rhizoctnia solani). Если не получилось уследить за тем, чтобы рассада оставалась сухой и болезнь себя проявила, придется перед высадкой опрыскивать рассаду ризолексом – 100 г на гектар.Появление желтоватых пятен на листьях и белого грибкового налета на их нижней стороне возникает при чересчур прохладной и влажной среде выращивания. По сути, это ложная мучнистая роса (Perenospera parasirtica), которую при первых признаках следует обрабатывать пропамокарбом (первикур Н). Хотя лучше просто следить, чтобы рассада оставалась сухой.
Мелкие, с концентрическими кольцами, серо-бурые пятна, это уже пятнистость листьев (Alternaria brass). Борьба с этим заболеванием ведется при помощи ипродиона (роврал).
Еще один вариант пятнистости листьев – Mycosporella brass. Проявляется как мелкие пятна черного цвета, которые со временем увеличиваются и буреют. Сразу, как только подобные симптомы были замечены следует использовать либо смесь беномила с агралом, либо карбендазим.
Если на краях листьев начали появляться желтые пятна, и желтизна начинает распространяться по жилкам к середине, либо пятна бурого окраса, водянистые и с угловатыми краями, то это сигнал появления бактериального заболевания Xanthomonas campestris. Эффективных химических средств для обработки растений и семян не существует. Единственный выход, это отбраковка пораженного посевного материала, а на участках, где болезнь проявляется на взрослых растениях, выращивание капусты следует прекратить, иначе возможно поражение других растений.
Сбор урожая капусты б/к
Полностью механизировать процесс уборки капусты не представляется возможным, поэтому большая часть урожаев до сих пор собирается вручную. Впрочем, столь заботливое отношение в период уборки вкупе с правильным выращиванием, своевременной обработкой, качественной транспортировкой и аккуратным правильным хранением, это лишняя гарантия того, что ваши труды не пропадут зазря, а дадут хорошую прибыль посредством идеального урожая. Любое же повреждение кочана на этапах сбора и транспортировки не просто ухудшают их вид, но резко снижают лежкость, то есть, сроки хранения при условии сохранения основных качеств значительно уменьшаются. Поэтому, для сбора капусты превалирующее условие – аккуратность.Для хранения кочанов хорошо подходят специальные контейнеры, причем размещать их нужно только на поддонах. Есть у капусты интересная особенность - она растет до самых поздних сроков, но пытаться это использовать для того, чтобы пролонгировать срок сбора не стоит – лежкость хоть немного перезревшей капусты намного хуже.
При сборе следует сразу отбраковывать кочаны, пораженные заболеваниями и не допускать их хранения с остальным урожаем. Небольшие заморозки капусте не страшны, и даже промерзание верхних листьев не испортит основной массы, но вот если дать капусте промерзнуть полностью, то сохранить ее уже не получиться – практически сразу начнется гниение.
Хранение белокочанной капусты
Для хранения капусты лучше всего подходят контейнеры НР, размещаемые на деревянных поддонах размером 160х425 см. Сам контейнер изготавливается из стальных оцинкованных труб, имеет откидные (до половины) боковые стороны. При примерном объеме такого контейнера 2 м3, в него может поместиться до 900 килограмм кочанов.Срок хранения в большинстве зависит от сорта капусты и от условий размещения. Те сорта, что рассчитаны на длительное хранение, могут сохранять свои внешние и вкусовые качества до полугода, некоторые до 9 месяцев. Хранят капусту при температуре около 0оС и средней или высокой влажности, при этом большие перепады температур в процессе хранения недопустимы.
Потерь веса из-за потери влаги при хранении кочанов не избежать, и за полгода такие потери могут составить 5-6 % от общей массы, при этом возможно изменение цвета листьев. К этому стоит прибавить возможные потери из-за засохших (сгнивших) листьев, в зависимости от качества кочанов они могут достигать 8-12%.
Капусту на хранение можно размещать рядом с другими листовыми культурами, а также рядом с корнеплодами и клубневыми культурами. Хранение вместе с фруктами не рекомендуется из-за выделяемого этилена.
Получите бесплатную консультацию
Есть вопросы?
Позвоните или напишите нам, и наши менеджеры с удовольствием вам ответят!
+7 (495) 135-37-73
или
Фунгицид Скор - защита растений от грибковых заболеваний
Наши контакты
Отзывы наших клиентов